さとふるに肉先生現る！
地域共同事業推進部部長として、
日々全国を訪ね歩き、
食に関する知識は、
群を抜き、特産物マニアとして
知られている幸田宗徳先生です。
そんな食通の肉の先生がすすめるお肉の一番は、
これです。
佐賀牛です。
全国トップクラスの高品質牛肉を供給する
JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種
その中でも、佐賀牛を名乗ることができるのは、
たったの3割なんだそうです。
佐賀牛の称号は、
(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格
最高の肉質である「5」等級および「4」等級
BMS「No.7」以上のもの
にだけ与えているものです。
なので、佐賀牛という称号がついているだけで、
凄いお肉という事なんですね。
そんな、佐賀牛が、
ふるさと納税でいただけます。
詳しくは、こちらから
⇒佐賀牛